Roque Antonio Paseto, bioquímico, oriundo de San Roque, habló en Historias para contar con Rubén Duarte y Jacinto Méndez Capurro, por LT7 AM900, FM Capital 95.3 y FM Infodradio 106.3, sobre su historia familiar. “Es un pan que se comparte en comunidad y el que lleva a su casa o envía lejos de la ciudad, que lo comparta también, la idea es dividir el pan en tantos pedazos como personas hay y que se coma”; y afirmó: “la idea es consumirlo con mucha fe contra las pestes y los males”.
Roque Antonio Paseto, contó: “mi familia creo la tradición de elaborar y entregar el pan, que se bendice en la ceremonia central, y afortunadamente otros panaderos y grupos de amigos se agregaron a la tradición, que es muy reconocida por los sanroqueños”.
A su vez, sobre el pan que elaboran, comentó: “es un pan dulce, que se bendice por el sacerdote, es como el pan de leche, como esa textura y sabor tiene, es una tradición en la iglesia y capilla de San Roque repartir el pan bendito y en San Cayetano también hay un pan que se comparte en la celebración, es una forma de rememorar a nuestro santo patrono”.
“No es un pan milagroso, en un pan bendito por el sacerdote, es necesario aclararlo, en conmemoración y repartido para compartir con fieles y compoblanos, que llega a Paraguay y Europa gracias a los jesuitas” aclaró; y añadió: “estamos atentos todo el año para este gran momento”.
Asimismo, Roque Paseto, remarcó: “es un pan que se comparte en comunidad y el que lleva a su casa o envía lejos de la ciudad, que lo comparta también, dividir el pan en tantos pedazos como personas hay y que se coma, tiene un tiempo perentorio como cualquier pan”; y destacó: “la idea es consumirlo con mucha fe contra las pestes y los males”.
Kommentare