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El duro relato de un panadero correntino: "la gente lleva lo justo, se vende menos de lo esperado"

Juan, un emprendedor correntino cuyo local se encuentra por Chacabuco al 900, dialogó en "Juntos con Ruben Duarte" y relató como es la actualidad del sector.


"La gente lleva lo principal, nosotros aumentamos el precio del pan de acuerdo a los costos que tenemos, tratamos que sea lo mínimo para que la gente pueda comprar", afirmó Juan. En este sentido, contó que principalmente "subió el precio de la harina, la azúcar, el aceite y la levadura".

El fin de semana del día del padre siempre acarrea ventas y consumo, históricamente, y respecto a esta fecha Juan aseguró: "por el día del padre algo vendimos, no lo que esperábamos, pero se vendió".

Consultado por su historia, el emprendedor relató: "somos de Mercedes, y vivimos en Corrientes hace 43 años". Además agregó: "es un emprendimiento familiar, no pagamos alquiler y eso nos hace salvar algunos gastos".

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